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たまには♪

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先日会社で【豚汁デー】を開催しました!!

売上達成と日頃頑張ってるみんなのために美紅が作りました!!

大好評で『お土産に持って帰りたい』 『明日それでおじやにしたい』と言ってくれて嬉しかったです☆

約30杯分!!作り甲斐がありました♪

豚汁はお味噌だし(大豆発酵食品)具だくさんで身体に良いものばかり。
普段力仕事をするみんなが健康でいられますように・・・そんな思いで作りました。

また作りま~す!!
# by natural-flavor | 2009-09-16 19:49

海鮮丼

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海鮮丼 11種類入って2400円
しかも殆どが近海で採れた新鮮な食材です
お魚の説明を聞いたのに・・・・忘れちゃいました。。。


海鮮丼_f0190054_18531585.jpg

コレはMちゃんが頼んだまぐろ丼
これも贅沢だわぁ~☆


隊長・Mちゃん!また行こうね~♪
# by natural-flavor | 2009-09-07 18:55

セロリ餃子

久しぶりの更新になってしまいましたが、みなさんお元気ですか?

美紅は元気です♪

写真はたくさん撮ってたものの、仕事が忙しくなかなか投稿できなくてゴメンナサイ


少しずつ写真をアップしますのでみなさん観てくださいネ♪


とある休日、M先生のお宿にお伺いした際にセロリ餃子をごちそうになりました!!

豚挽肉とセロリだけ!
食べてみてびっくり!セロリ嫌いな人も食べられるんです♪

セロリ餃子_f0190054_1919306.jpg

餃子150個作りました

ビール止まらな~い♪

そして翌週、美紅家で作ってみました

セロリ餃子_f0190054_1921570.jpg

あら~  ビールがメインになっちゃったけど、美味しくできました

美紅ママにも『美味しい』と言ってもらえました♪

よかった、よかった♪

餃子の皮はデポーのを買うのがオススメですよ~♪
# by natural-flavor | 2009-09-01 19:23

今日の朝ごはん

今日の朝ごはん_f0190054_8483074.jpg

美紅トモ Tちゃんから手作り干し椎茸を頂きました♪
早速美紅ママがお料理してくれました♪(←美紅は食べる係^^)

今日の朝ご飯に頂きました☆
肉厚で、とってもいい香りです
高級干し椎茸に出会えて感激~☆

そして・・・
今日の朝ごはん_f0190054_8514890.jpg

おうちで採れたきぬさやの卵とじ・ふきとお揚げの煮物も朝食べました

これも美紅ママがお料理してくれました♪


美紅は【食べる係】です(2回も言っちゃった^^)
# by natural-flavor | 2009-04-21 08:53

美味しいもの便☆

美味しいもの便☆_f0190054_15223830.jpg

大阪のお友達の櫻河美来(おうが☆みらい)ちゃんから美味しいもの便が届きました♪

韓国のお土産(韓国のり・ハーシーチョコ・巾着)そして、美紅の大好きなブランドLVのクリップ☆

クリップは本物ではないけど、このクリップは髪がしっかり止まるから重宝するのです。
だからお気に入りです。

前に I隊長と一緒に韓国行ったことを思い出すわぁ~♪

そして、写真の下のほうに写ってるのは(ちょっと見ずらいカモ)
美来ちゃん手作りの『まだか漬け』です。
初めて食べましたがとっても美味しい~☆☆☆
『ごはんに合うよ』とお手紙に書いてありましたが、ビールを飲みながら少~しずつ頂くのが最高の幸せです♪
切り干し大根・にんじん・刻み昆布・するめとお酢のハーモニーが全て調和してる感じ♪
全て美紅の大好きな食材です。
美来ちゃんは調理師免許を持っているすごい腕の持ち主です♪
野菜の切り方も超キレイです。

ところでまだか漬けって何だろう?と思い調べてみたら、
どこの地方で作られたものかは分からなかったのですが、
漬けてから『まだか、まだ漬かないのか・・・』というくらいの美味しさから【まだか漬け】という名前になったそうです。

納得!

そこにも『ご飯にも合いますが、お酒のおつまみとしても合います』 と書いてありました。
さらに納得!!


美来ちゃん!ありがとう~!!

今日もビールと一緒に頂きま~す♪
# by natural-flavor | 2009-04-09 15:37


美味しい食事とビールは幸せにつながります☆


by natural-flavor

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